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Mit Köpfchen durch den Supermarkt

Pferdefleisch, Käseimitat und Co.

60 Minuten - Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Im Supermarkt werden wir durch bunte Bilder und appetitlich angerichtete Lebensmittel oftmals dazu verleitet, Lebensmittel zu kaufen, ohne zu wissen, ob z.B. der Geschmack der Hühnersuppe auch wirklich vom Huhn stammt, oder ob in der Putenwurst tatsächlich nur Putenfleisch enthalten ist. Sind Light-Produkte kalorienärmer als normale Produkte? Gesetzliche Vorgaben zu Zutatenlisten und Nährwertangaben machen die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln weitestgehend transparent. Doch wir machen uns nicht die Mühe, die Angaben auf der Rückseite der Verpackungen zu lesen, bzw. können wir vieles auch nicht richtig deuten. Mit diesem Vortrag werden die Tricks der Lebensmittelindustrie aufgedeckt. Werden Sie Experte für Ihren nächsten Einkauf.